Pâté de canard / Truffe Brumale
Pâté de canard du sud-ouest Truffé à 15%
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Pâté de canard du sud-ouest Truffé à 15%
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Saison : toute l'année
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Canard, porc, Truffe 15%, sel, poivre.
Respectueux de cette tradition, nous vous proposons ce mariage entre la truffe et le canard, une spécialité de nos fermes Périgourdines.
15% de brisure de Truffe Brumale mélangée dans une fine farce de porc et de canard.
Vous y trouverez différents parfums pour satisfaire la curiosité de vos papille.