Truffe Brumale Agrandir l'image

Truffe Brumale - Winter Truffle

Dite aussi truffe musquée ou truffe d'hiver, la Tuber Brumale est très semblable à la Tuber Mélanosporum avec laquelle elle est parfois confondue. Elle dépasse rarement la taille d’un œuf.

Aka winter truffle (musky truffle), the tuber Brumale Vittad is almost like the tuber melanosporum and sometimes they can be confused. Its size in no bigger than an egg.

Plus de détails

Neuf

Saison : décembre - janvier - février

Ces produits ne sont pas commandables depuis la boutique.
Contactez-nous au 06.83.39.00.10 ou par e-mail

ingrédients

Truffe fraîche

Fresh Truffle

accompagnements

En brisure ou en lamelles, supporte un peu la cuisson et se marie très bien avec des plats cuisinés et terrines.

idées recettes