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Truffe Uncinatum - Black Fall Truffle
Également appelée Truffe de Bourgogne en raison de sa principale implantation géographique.
La Tuber Uncinatum ressemble beaucoup à la Tuber Aestivum, sa chair couleur chocolat offre un parfum et un goût plus prononcés.
Aka truffle from Burgundy.
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Également appelée Truffe de Bourgogne en raison de sa principale implantation géographique.
La Tuber Uncinatum ressemble beaucoup à la Tuber Aestivum, sa chair couleur chocolat offre un parfum et un goût plus prononcés.
Aka truffle from Burgundy.
Neuf
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Date de disponibilité:
Saison : octobre - novembre - décembre
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Truffe fraîche
Fresh Truffle
Se marie très bien avec le beurre 1/2 sel que vous pourrez consommer, dans vos purées, vos pâtes, du riz...
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